Zu Gast im Braugasthof Papiermühle in Jena

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15. März 2020

Straßensperrung und weitere Informationen

Liebe Gäste, aufgrund von Instandsetzungsarbeiten des Fahrbahnbelages auf der B7 ab dem Ortsausgang Richtung Isserstedt/Weimar kommt es in der Zeit vom 06.-21.07. zu Einschränkungen. Bitte verstehen Sie sich als Anlieger und überfahren bitte die grüne Ampel und nutzen weiterhin unseren großen Parkplatz. Vielen Dank […]

Speisekarte »

Unsere Speisekarte wird halbjährlich aktualisiert. Hier erfahren Sie, welche Gaumenfreuden wir Ihnen derzeit anbieten können.

Tischreservierung »

Schnell noch einen Tisch reservieren? Kein Problem! Nutzen Sie unsere Online-Tischreservierung.

Direkt am westlichen Ortseingang Jenas finden Sie unser Hotel. Mindestens 45 Gäste können in den 24 Zimmern untergebracht werden.

Im Restaurant, im Biergarten und in separaten Gasträumen bieten wir Speisen à la carte sowie nach Absprache Menüs und Plattenservice an.

Unsere hausgebrauten untergärigen Pilsener und Bockbiere, der Bierbrand und Whisky erfreuen sich bei Kennern großer Beliebtheit.

4. August 2016

Zur Geschichte des Hauses

„In allen Kreisen Jenas ist der Gasthof zur Papiermühle als ein gutbürgerliches Haus bekannt. Der herrliche Kaffeegarten, überschattet von der Jahrhunderte alten Linde, ist ein beliebtes Ziel für Spaziergänger.“ So heißt es um 1930, als die Straßenbahn noch bis ins Mühltal fuhr, in einer […]